APYCE organiza el “Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada”
“El ganador del “Campeonato Mundial de la Pizza 2024” obtendrá como premio un viaje a Parma, (Italia) para competir en el “Campeonato Mundial de la Pizza 2025”.
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Nacidos en el Renacimiento italiano, hoy se exportan a todo el mundo
SIGEP se desarrollará en Rimini del 20 al 24 de enero.
Se tratará de una competencia particularmente importante, ya que celebrará su décima edición.
La OMT fortalece los vínculos entre la agricultura, la gastronomía y
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Este equipo es el segundo de su tipo en el país y permite la investigación y control de calidad de matrices lácteas y no lácteas.
Definir la terminología como primer paso de la inocuidad alimentaria
Es crucial tomar medidas para mitigar el cambio climático y sus
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